Ulrikes Kochbuch

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überbackener Spargel mit Schnitzel

Aufläufe mit Fleisch, Wurst und Geflügel

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Zutatenliste

4 Schnitzel
1 gr. Glas Spargel
200 g gerriebener Käse
300 g gekochter Schinekn
Zwiebel nach Belieben
Petersilie nach Belieben
2-3 Becher Sahne

Zubereitung

Schnitzel würzen, anbraten und in eine gefettete Form legen. Den Spargel in Würfel schneiden
und die Schnitzel damit belegen. Etwas geribenen Käse darüberstreuen.

Schinken würfeln und darübergeben. Nach Belieben Zwiebeln und Petersilie darübergeben. Die obere Schicht nochmals mit viel Käse bestreuen und das ganze in Sahne legen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag bei 200 Grad ca 30 Min backen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. September 2008
  • Gelesen
    1089

Kommentare



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