Fleisch abbrausen, trocken tupfen und In Stücke (ca. 2x2 cm) schneiden. Zucchini putzen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Tandoori-Paste mit Joghurt und Öl verrühren, mit Fleisch und Zucchini mischen und in eine Auflaufform füllen. Im Ofen ca. 20 Min. garen, Auflauf nach 10 Min. einmal umrühren.
Auflauf etwas pfeffern und mit dem Mango-Chutney als Dip servieren. Dazu schmeckt knuspriges Brot oder Reis.
Pro Portion: 300 kcal 23 g KH, 32 g EW, 7 g F, Zubereitung 30 Minuten
