Zwiebeln und Knoblauch schälen. Beides fein würfeln. Sellerie putzen und waschen. Blättchen abzupfen und beiseitestellen. Sellerie in grobe Stücke schnebestreuen. Dazu schmeckt giden. Paprika putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. 1 TL Salz, 2 EL Öl und Paprikapulver verrühren. Hähnchenfilets trocken tupfen, jeweils in 3 Stücke schneidn und mit dem Paprikaöl vermengen
3 EL Öl in einem großen Topf erhitzen. Fleisch darin unter Wenden anbraten. Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie und Paprika zufügen und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Cider, stückigen und passierten Tomaten ablöschen. Gebackene Bohnen zufügen, aufkochen und zugedeckt 10-15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Sellerieblättchen grob zerzupfen. Hähnchen-Topf anrichten und mit dem Selleriegrün eröstetes Naan-Brot.
Tipp: Naan-Brot ist ein sehr laches Fladenbrot.
Pro Portion: ca. 510 kcal E 43 g, F 14 g, KH 47 g Zubereitung 30 Minuten
