Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Salat putzen und waschen. Gurken in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Hack mit Salz und Pfeffer würzen.
Zu 16 sehr flachen Frikadellen (ca. 14 cm 0) formen. In Grillschalen auf dem heißen Grill ca. 2 Minuten pro Seite grillen.
Brötchen aufschneiden, auf dem Grill kurz rösten. Unterteile mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen, mit vorbereiteten Zutaten und je 2 Frikadellen belegen. Käse zwischen die Frikadellen legen. Brötchen-Deckel daraufsetzen.
Zubereitungszeit: ca. 45 Min. Pro Portion: ca. 720 kcal E 43 g, F 41 g, KH 44 g
