Spargel waschen, untere Enden abschneiden. 2 EL Butter erhitzen. Spargel ca. 5 Minuten braten. Tomaten waschen, halbieren und mitbraten. Salzen, pfeffern und herausnehmen.
Lachssteaks waschen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Im restlichen Brat-fettvon beiden Seiten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fettuccine nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen. Nudeln in 2 EL Butter schwenken. Mit Lachs, Spargel und Zitrone anrichten. Mit Kerbel garnieren.
Pro Portion: 675 kcal 25 g E, 15 g F, 84 g KH, Zubereitungszeit ca 35 Minuten
