Garnelen auftauen lassen. Salat putzen, waschen und in sehr dünne Streifen schneiden. Lauchzwiebel putzen, waschen und fein hacken. Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden.
Saure Sahne, Zitronensaft und ca. 1/2 TL Zucker glatt rühren. Lauchzwiebel und Dill darunterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Garnelen kalt abspülen und trocken tupfen. Garnelen und Salat mit der Sahnesoße mischen.
ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min. AUFTAUZEIT ca. 30 Min. PORTION ca. 190 kcal 25 g E - 7 g F - 5 g KH