Kartoffeln schälen, waschen und ca. 25 Min. in Salzwasser garen. Die Zwiebeln abziehen, die Möhren schälen, putzen und beides würfeln. Kohl in Streifen schneiden. 2 EL Becel Diät erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Möhren sowie den Kohl zufügen und kurz mitdünsten. Mit Brühe ablöschen und zugedeckt ca. 5 Min. köcheln lassen. Milch angießen, mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen.
Fisch abbrausen und trocken tupfen. Mit dem Zitronensaft beträufeln, salzen und in Mehl wenden. 2 EL Becel Diät erhitzen und den Fisch darin auf jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun braten. Fisch mit Salzkartoffeln sowie Wirsing servieren.
Pro Person ca. 520 kcal, E: 49 g, F: 20 g, KH: 33 g Vorbereiten ca. 35 Minuten, Garen ca 30 Minuten
