1. Putenbrust würzen. Zucchini mit dem Sparschäler der Län-;e nach in 16 dünne Scheiben schneiden. Käse mit der Gabel zerdrücken, Majoran hacken.
2. Putenschnitzel dünn mit Käse bestreichen, mit Majoran bestreuen. Je 1 Schnitzel auf Zucchinischeibe legen, aufrollen. Im Wechsel mit Tomaten aufspieße stecken. Einölen und auf dem heißen Rost ca. 20 Min. grillen, dabei wenden