4 Tomaten
1 Schalotte
2 EL Weißbrotbrösel
100 g Hüttenkäse
EL geriebener Parmesan
1 EL gehacktes Basilikum
Salz, Pfeffer

Tomaten waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Tomaten aushöhlen. Schalotte abziehen und fein würfeln. Mit Brotbröseln, Hüttenkäse, Parmesan und Basilikum mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Bröselmischung in die Tomaten füllen. Deckel aufsetzen und ca. 10 Minuten grillen.

Pro Portion ca. 76 kcal, 2 g F, 7 g KH, 7 g E Zubereitung 25 Minuten