Barbecuesauce II

Ulrikes Kochbuch

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1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
300 ml Tomatenketchup
6 Tl Tomatenmark
6 El Worcestersauce
4 El Essig
5-6 El Whisky
3 El Zucker

Zwiebel und Knoblauchzeh schälen, hacken, Mit Ketchup, Tomatenmark, Worcestersauce, Essig, Whiskey und Zucker verrühren.

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