3 Paprikaschoten (z. B. grün, gelb und rot)
3 Zwiebeln
1 kg ausgelöstes Schweinenackenkotelett (Stück)
20 Nürnberger Rostbratwürstchen
Salz
Pfeffer
Edelsüßpaprika
2 EL Öl
10 Metallspieße

Paprika putzen, waschen und in breite Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Vorbereitete Zutaten und Würstchen abwechselnd auf Spieße stecken. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit Öl bestreichen.

Fleischspieße auf dem vorgeheizten Grill bei direkter Hitze ca. 10 Minuten unter Wenden grillen.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 30 Min. PORTION ca. 250 kcal E 14 g F 20 g KH 2 g