Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Chia-Blaubeerchen

Gelee, Marmelade und Konfitüre

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Zutatenliste

200 g Blaubeeren
20 g Chiasamen
3 Tl Dattelsirup

Zubereitung

200 g Blaubeeren waschen und mit dem Stabmixerfein pürieren. 20 g Chiasamen und 3 TL Dattelsirup unterrühren. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank quellen lassen und vor dem Umfüllen nochmals dnrchrühren. Aufstrich in ein vorbereitetes Twist-off-Glas füllen und Glas verschließen.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 10 Min. + Wartezeit ca. 1 Std. PORTION (ca. 3 TL) ca. 20 kcal • E 1 g • F1 g • KH 2 g HALTBARKEIT gut gekühlt 3-4 Tage

 

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
    1 Glas à 250ml
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    20
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    1 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    2 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    27. August 2019
  • Gelesen
    475

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