Je 100 g Bitter- und Vollmilchkuvertüre hacken, im Wasserbad schmelzen. 4 El Erdnussmus (mit Crunch, z.B. Rapunzel) unterrühren, abkühlen lassen. 5 Bananen in Scheiben schneiden, mit 2 El Zitronensaft mischen. Hälfte der Kuvertüre unter 300 ml geschlagene Sahne heben. Waffeln mit Sahne, Bananen und restlicher Kuvertüre anrichten.