Beide Schokoladen hacken und mit Kokosfett und Sahne über dem Wasserbad unter Rühren schmelzen. Vom Herd ziehen, etwas abkühlen lassen. Bananen schälen, längs halbieren, mit Zitronensaft beträufeln.
Kastenform (1,5 I Inhalt) mit aufgeschnittenem Gefrierbeutel auslegen, etwas Schokoladencreme in die Form geben, mit zwei Bananenhälften belegen, wieder Schokocreme daraufstreichen, mit Keksen belegen. Schichtung wiederholen. Mit Schokoladencreme abschließen. Mindestens 4 Std. kalt stellen.
Zum Servieren Kuchen aus der Form stürzen, Folie abziehen, Kuchen mit dem Kakaopulver bestäuben, in Scheiben schneiden.
Vorbereiten ca. 15 Min. Kühlen ca. 4 Std Pro Stück ca. 490 kcal, E: 6 g, F: 35 g, KH: 38 g
