Kekse im Blitzhacker oder in einem Gefrierbeutel mithilfe einer Teigrolle fein zerbröseln. Butter in einem Topf zerlassen und mit den Bröseln vermengen. Mischung als Boden und Rand in eine Tarte-Form (0 24 cm) drücken und ca. 30 Min. kühlen.
Karamellcreme bzw. Dulce de Leche gleichmäßig auf dem fest gewordenen Tarte-Boden verteilen. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und dicht an dicht auf die Karamellschicht legen. Mit Zitronensaft bepinseln.
Sahne steif schlagen und wolkenartig auf die Tarte-Mitte geben. Mit Raspelschokolade bestreuen und sofort servieren.
Pro Stück ca. 400 kcal, E: 4 g, F: 22 g, KH: 46 g, Vorbereiten ca 25 Min, Kühlen ca 30 Min
