Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Grundrezept Rührteig

Grundrezepte

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

250 g Butter oder Margarine
200 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
1 Prise Salz
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
4 Eier
350 g Mehl
2 TL Backpulver
4 EL Milch

Zubereitung

1. Butter (Margarine) in Stücke schneiden, dann lässt sie sich besser schaumig rühren.

2. Zucker, Vanillinzucker, Salz und Zitronenschale dazugeben und so lange rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Eier einzeln unter die cremige Masse rühren.

3. Zum Schluss Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.

4. So muss der Teig sein: zäh und dickflüssig. Evtl. Milch bzw. Mehl unterrühren. Teig in eine gefettete, mit Brösel ausgestreute Form füllen und im vorgeheizten Backofen 1 Stunde bei 180 Grad backen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    23. März 2009
  • Gelesen
    957

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.