250 g Erdbeeren
150 ml Cremefine Vanilla
4 Baiserschalen
2 Stiele Minze
Zuckerstreusel

1. Erdbeeren abrausen, trockentupfen, den Blütenansatz entfernen. Die Früchte eventuell halbieren. Cremefine steifschlagen. Minze waschen, trockentupfen und von den Stielen zupfen.

2. Erdbeeren auf die Baiserschalen verteilen, Cremefine daraufgeben und mit Minze und Zuckerstreuseln dekorieren.