1. Strudelteig nach Packungsanweisung auftauen lassen, ausrollen, vorsichtig zu einem Rechteck ziehen. Die Zwiebel schälen, fein hacken und mit dem Fleisch verkneten. Mit Salz, Pfeffer nnd Paprika würzen.
2. In einer Pfanne l EL Öl erhitzen, Hackfleisch darin leicht anbraten. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Backform mit Öl einstreichen.
3. Aus dem Strudelteig mehrere Stücke in Größe der Form ausschneidcn. Abwechselnd eine Teigplatte und etwas Hackmasse einschichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Mit Teig abschließen und mit restlichen) Öl bestreichen.
4. Hackfleischtortc im Backofen ca. 30 Min backen. Mit Kerbel garniert servieren.
