1 kg Erdbeeren
150 g brauner Kandis Zucker
300 ml weißer Rum
250 ml Erdbeersaft oder Kirschnektar
750 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
3 Flaschen (à 330 ml) Altbier
Frischhaltefolie

Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Erdbeeren und Kandis mischen. Mit Rum auffüllen, vermengen und über Nacht zugedeckt kalt stellen.

Erdbeer-Rum-Mischung, Saft und Mineralwasser in ein großes Bowlegefäß geben und mit kaltem Bier aufgießen. Sofort servieren.

Tipp: Schön fruchtig: Sie können auch y-Uj einen Beeren-Mix in die Bowle geben.

Zubereitung: ca. 15 Min. Wartezeit: ca. 12 Std. Pro Portion: ca. 260 kcal E 2 g, F 1 g, KH 31 g