Für Feinschmecker:
Borlotti-Bohnen sind eine besondere Delikatesse. Die Boh-nenkeme aus Italien machen schon allein mit ihrer hübschen braun gesprenkelten Hülle so einiges her. Doch vor allem ihr feiner Geschmack und ihre angenehmen Kocheigenschaften haben sie zu einer der beliebtesten Bohnen-keme auch in unseren Küchen gemacht. Sie eignet sich besonders gut für Eintöpfe, Ragouts, Salate und für Pasta-Gerichte.