Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Eierküken

Eiergerichte

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

6 Eier
2 El Salatmayonnaise
2 El Milch
1 Stück Möhre
1 schwarze Olive

Zubereitung

6 hart gekochte Eier schälen und die oberen Drittel abschneiden. Eigelb vorsichtig herauslösen. Eiweiß an den Schnittkanten gezackt einschneiden. Gesamtes Eigelb durch ein Sieb streichen. Mit 2 EL Salatmayonnaise und 2 EL Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eigelbmasse in einen Spritzbeutel mit mittlerer Lochtülle füllen und in die unteren s, Eihälften spritzen. Deckel daraufsetzen. Zum Verzieren für die Schnäbel 1 Stück Möhre in kleine Dreiecke und für die Augen 1 schwarze Olive in kleine Stückchen schneiden. Küken mit „Augen“ und „Schnäbeln“garnieren.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 20 Min.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    6 Stück
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    27. April 2018
  • Gelesen
    692

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.