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Anans-Smoothie mit Ingwer

Smoothies und Säfte

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einfach, schnell, vegan

Zutatenliste

500 g Ananas
20 g frischer Ingwer
1 kleine Bio-Zitrone
300-400 ml Kokoswasser
1-2 TI Akazienhonig

Zubereitung

Ananas schälen, vierteln, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in feine Würfel schneiden. Ingwer fein reiben und dabei den Saft auffangen. Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und 1 TI Schale fein abreiben. Alles zusammen mit dem Kokoswasser im Mixer fein pürieren. Nach Belieben mit Honig süßen.

ZUBEREITUNGSZEIT 10 Minuten PRO PORTION 1 g E, 0 g F, 10 g KH = 50 kcal (207 kJ)

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Ja
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    4 Gläser à 200 ml
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
    50
  • Kilojoule
    207
  • Fettgehalt
    0 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    10 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    16. Mai 2019
  • Gelesen
    741

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