2 Zweige Rosmarin
5 Zweige Thymian
2 Knoblauchzehen
1 Stück Bio-Zitronenschale
6 Ziegenfrischkäsetaler
Olivenöl

2 Zweige Rosmarin, 5 Zweige Thymian abbrausen, trocken schütteln. 2 Knoblauchzehen abziehen. Kräuter, Knoblauch mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen. Mit 1 Stück Bio-Zitronenschale und 6 Ziegenfrischkäsetalern in ein Glas mit Deckel geben. Mit Olivenöl aufgießen, bis alles bedeckt ist. Glas verschließen.

Im Kühlschrank 2 Tage ziehen lassen