Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Keimöl anbraten. 350 ml kaltes Wasser dazu-gießen, Beutelinhalt Fix für Lasagne al forno einrühren und 1 Min. kochen.
Apfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen und zusammen mit den Apfelwürfeln, 300 ml Wasser und 100 g Creme fraiche ca. 10 Min. kochen lassen.
In eine gefettete Auflaufform abwechselnd Hackfleischsauce, Sauerkraut und Lasagneplatten schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen. Restliche Creme fraiche und Käse darüber geben. Im vorgeheizten Backofen (E: 200 °C / U:" 175 °C / Gas: Stufe 2-3) ca. 25-30 Min. goldbraun backen.
Pro Portion: ca. 2965 kJ / 709 kcal E: 30 g, F: 46 g, KH: 43 g Zubereitungszeit: ca. 30 Min Backzeit: ca. 30 Min.