Pochierte Zanderklößchen mit Zitronenbutter

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Rhabarber-Tagliatelle mit gebratenem Zander

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Safran-Schmorkraut zu Zander-Speck-Filet

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Salat von geräuchertem Zander

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Sauerkraut mit Zander und Fenchelbratwurst

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Sauerkraut-Strudel aus knusprigem Blätterteig mit feinem Zanderfilet

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Sizilianische Fischsuppe

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Spargel mit Currybutter und Zander

einfach, raffiniert...

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Spargel mit Zanderfilet

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