Kalbsfrikadellen mit Pilzen

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Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art

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Kalbsröllchen mit Champignon-Ragout

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Kalbsrolle mit Pfifferlingen

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Kalbsrücken ,mit Kräutersalat

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Kalbssteak mit Pilzragout und Kümmel-Zitronen-Kartoffeln

einfach, raffiniert...

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Kalbssteak mit Steinpilzen

einfach, schnell, raffini...

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Kalbstatar mit geräucherten Auberginen

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Kaninchen mit Maronen und Pfifferlinge

mittelschwer, raffiniert...

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